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giovedì 24 dicembre 2015

Inverno: la stagione del cachi

Il cachi è il re della stagione invernale! 

Inverno: la stagione del cachi

La pianta dei cachi è originaria dalla Cina e dal Giappone e si è diffusa in moltissime aree del Mediterraneo verso la fine del 1800, è una pianta molto resistente a climi particolari, terreni difficili e anche ai parassiti, tanto da non aver bisogno di trattamenti antiparassitari.

venerdì 11 settembre 2015

Gocce d’Oro: benessere e gusto estivo

Sono una varietà di prugna dal colore giallo-oro, e quindi spesso chiamate “Gocce d’Oro”.
Gocce d’Oro: benessere e gusto estivo

Sono frutti carnosi con un nocciolo duro al loro interno, succosi e dolci. Sono frutti rustici, spesso poco considerati, ma molto ricchi ed importanti per la nostra salute. Maturano solitamente nel periodo estivo, sono un frutto precoce della famiglia delle susine, con una produzione davvero imponente (le piante sono spesso stracariche di frutti e molti cadono a terra ancor prima di raggiungere la maturazione) e si trovano un po’ in tutta italia, dalla pianura alle zone più in alto.